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御膳叉骨加盟商分享鸡胸肉的做法
发布时间:2016-08-30 |   发布人:管理员 | 浏览次数:2270
鸡胸肉的做法
健康功效:
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料:
鸡胸肉200克
葱 姜 料酒 生抽1勺 糖 盐适量 鸡精适量
胡椒粉 鸡蛋 面包糠适量 淀粉 番茄酱
油
菜谱做法:
1.把鸡胸肉洗净切成小手指粗细的条状。
2.放入切好的葱、姜、料酒、生抽、糖、盐、鸡精和胡椒粉腌制半个小时以上。
3.把鸡蛋打散备用,盘中倒入面包糠和淀粉。(我偷懒把面包糠和淀粉放在了一个盘中。)御膳叉骨 御膳叉骨加盟商友情分享
4.把腌好的鸡肉去除腌料,放入淀粉中两面粘上一层薄薄的淀粉。
5.放入蛋液中滚一下。
6.再粘满面包糠。
7.依次这样做好鸡柳备用。
8.锅中放宽油烧至六七成热,改小火放入鸡柳炸制。
9.炸至鸡柳表面金黄色即可。
10.成品图,挤上酱料就可以了!
菜谱小贴士御膳叉骨 御膳叉骨加盟商友情分享
炸鸡柳时一定要注意火候,不要炸的颜色过深。
酱料可以随自己的喜好选择 御膳叉骨 御膳叉骨加盟商友情分享
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