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御膳叉骨加盟商分享鸡胸肉的做法

发布时间:2016-08-30  |   发布人:管理员  |  浏览次数:1158

鸡胸肉的做法

健康功效:

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

鸡胸肉200

     料酒   生抽1勺  糖   盐适量  鸡精适量

胡椒粉  鸡蛋  面包糠适量   淀粉  番茄酱

菜谱做法:

1.把鸡胸肉洗净切成小手指粗细的条状。

2.放入切好的葱、姜、料酒、生抽、糖、盐、鸡精和胡椒粉腌制半个小时以上。

3.把鸡蛋打散备用,盘中倒入面包糠和淀粉。(我偷懒把面包糠和淀粉放在了一个盘中。)御膳叉骨  御膳叉骨加盟商友情分享

4.把腌好的鸡肉去除腌料,放入淀粉中两面粘上一层薄薄的淀粉。

5.放入蛋液中滚一下。

6.再粘满面包糠。

7.依次这样做好鸡柳备用。

8.锅中放宽油烧至六七成热,改小火放入鸡柳炸制。

9.炸至鸡柳表面金黄色即可。

10.成品图,挤上酱料就可以了!

菜谱小贴士御膳叉骨  御膳叉骨加盟商友情分享

炸鸡柳时一定要注意火候,不要炸的颜色过深。

酱料可以随自己的喜好选择  御膳叉骨  御膳叉骨加盟商友情分享

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