鸡叉骨翻炒土豆小编有哪些操作方式

发布时间：2014-12-25 | 发布人:北京达美味餐饮管理有限公司 | 浏览次数:2441

做菜肴一直是我们大家比较认同的事情，因为吃是一件比较快乐的事情。因此我们小编近阶段了解到一种鸡叉骨和土豆的混炒，其出锅之后也是一道美味的菜肴。接下来是我们小编帮助了解一下其鸡叉骨和土豆的操作流程：
首先是我们应该准备好所需的鸡架和清洗好的土豆，再者是土豆、鸡架洗净改刀备用，葱、姜、蒜、红辣椒改刀。
紧接着是我们在油锅里炒香葱、姜、蒜、红辣椒，加入鸡架；炒香后加酱油、料酒，翻炒二三分钟后。
最后的一道流程需要大家倒入水后焖十五分钟，十五分钟后加入土豆块，再焖十五分钟，最后撒上香菜末即可。由此可见鸡叉骨和土豆的翻炒也是非常简单，大家不妨动手做一下尝试一下这道菜的厨艺！

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