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御膳叉骨 御膳叉骨加盟商 与你分享 家常土豆炖鸡块的做法

发布时间:2018-08-15  |   发布人:管理员  |  浏览次数:823

家常土豆炖鸡块的做法   御膳叉骨  御膳叉骨加盟商  与你分享

主料土鸡250克

辅料
土豆   350克     小芹菜一棵   水250克  
红萝卜  50克     黄豆酱10克   白糖3克
酱油    10克     盐2克        大蒜一瓣
姜两片


家常土豆炖鸡块的做法
1.鸡肉洗净切小块
2.土豆,红萝卜去皮洗净切滚刀块,芹菜切段,姜蒜切末
3.热锅凉油,放入黄豆酱白糖姜蒜炒香,到入鸡肉翻炒到鸡肉变色到入酱油上色
4.加入土豆块,红萝卜块翻炒几下加水中火炖15分钟
5.加入芹菜,盐翻炒到芹菜变色就可以出锅了
烹饪技巧

热油放黄豆酱会溅凉油放黄豆酱就不会,也可以防止豆酱炒糊

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