酥鲫鱼做法 -御膳叉骨加盟御膳叉骨加盟商分享

发布时间：2018-05-02 | 发布人:管理员 | 浏览次数:1915

酥鲫鱼
食材明细
主料
大鲫鱼
适量辅料葱姜蒜
适量配料
大料适量白醋适量
生抽适量料酒适量

高压锅酥鲫鱼的做法步骤
1鲫鱼洗净，摆上薄薄一层面粉。
2下热油中煎成两面金黄色。
3葱切段，姜蒜切片。
4用料酒，生抽，白醋，盐，白糖调成汁儿备用。
5将葱姜蒜平铺在高压锅底部。
6放上煎好的鲫鱼。
7倒入调好的汁儿，加水没过鲫鱼。
8盖好锅盖，玆汽儿后20分钟即可，此时，刚好汤汁儿收干了。
9盛在盘里很酥软。

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