联系人:李经理
手机:156 9972 8169
邮箱:dameiwei1898@tom.com
地址:北京门头沟区石龙南路10号
御膳叉骨加盟商友情分享 孜然鸡胗的做法
御膳叉骨加盟商友情分享 孜然鸡胗的做法
健康功效:
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
花椒:温中、止泻、止痛
八角:理气、止痛、温阳
食材用料:
上好的鸡胗500克 青椒 干红辣椒4-5个 盐适量 红烧酱油6克
醋8克相克食物 花椒20粒 八角俩颗 大蒜4-5个,切片
葱两段切碎相克食物 姜适量切丁丁相克食物 枸杞20粒相克食物
料酒一小勺子就行
菜谱做法:
1.准备好上好的鸡胗 用盐水加醋清洗干净,盐有杀菌的功效 醋有去除腥味的效果,便于更加彻底的去除鸡胗上面的残留物(御膳叉骨友情提示)
2.准备干红辣椒四个, 青椒一个,爆切。 就是斜着交叉切大块的 花椒20粒,八角2粒 大蒜4-5个,切片。 姜切成小丁丁 红烧酱油,醋,孜然粉 淀粉,用水泡好 枸杞20粒和水淀粉放一个碗里
3.鸡胗㓲开肉片如图所示,㓲开的肉片容易入味
4.㓲好的肉片 放进盐水泡出血水后,沥干水放入盘子里备用
5.开小火把锅烧热,热锅凉油,放入花椒,八角,干红辣椒,姜丁
6.材料油炸至出香味,倒入沥干净水的鸡胗
7.翻炒片刻后加入,红烧酱油,料酒,食用盐,继续翻炒。(御膳叉骨加盟商提供)
8.不断翻炒至变色,快熟了的时候,加入醋,拍照的时候有热气水雾,导致离得远,拍的不太清楚,请哈友见谅!
9.已经熟了加入青椒,翻炒,再加入葱末和大蒜片(御膳叉骨加盟)
10.加入淀粉,水淀粉里面有原来放入的枸杞,一起入锅,继续小火翻炒,待水淀粉烧开之后就可以出锅了
11.最后加入孜然粉哦,不要加早了哈,炒拌均匀后可以出锅啦
12.装盘啦 在来一盘
- 2020-06-06炸鸡加盟 御膳叉骨 加盟 叉骨加盟
- 2020-05-20锁做法 叉骨腌料 正宗预算叉骨 腌料
- 2020-05-18炸鸡加盟 锁骨加盟 御膳叉骨 御膳叉骨腌料 御膳叉骨配方
- 2020-05-17炸鸡加盟 锁骨加盟 御膳叉骨加盟 注意哪些
- 2020-05-16正宗御膳叉骨 炸鸡 鸡锁骨加盟
- 2020-04-06辣子鸡----御膳叉骨 御膳叉骨加盟 炸鸡加工 与您分享
- 2019-12-30骨酥鱼-御膳叉骨加盟 炸鸡加盟 御膳叉骨官网
- 2019-12-27御膳叉骨 御膳叉骨加盟 炸鸡加盟 叉骨加盟
- 2019-09-25红烧鱼 -御膳叉骨加盟 商友情分享
- 2019-08-10佐料样品免费领用公告 - 御膳叉骨
