御膳香酥翅根让你口水直流

  鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、以及胎儿的生长发育都是必需的。一般人群四季皆可食用。下面，小编为你介绍一下香酥翅根的做法。

  1.翅根洗净，在肉厚的地方划上几刀，加入葱姜，调入盐、料酒、胡椒粉抓匀腌制1小时。
  2.腌制好的翅根取出放入面粉里，均匀裹上一层面粉。
  3.再放入打散的鸡蛋里裹上一层蛋液。
  4.然后均匀裹上一层面包糠。
  5.依次裹好，放入盘中。
  6.轻轻的翻动，炸至表面金黄并熟透即可。
  在家的时候我们也可以尝试做一下，希望您能喜欢。