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御膳叉骨加盟中心教您如何做美味的炸鸡排
发布时间:2015-04-23 |   发布人:北京达美味餐饮管理有限公司 | 浏览次数:2431
很多人对美食都毫无抵抗力,那么我们有没有想过自己去制作美食呢?那么今天御膳叉骨加盟中心就来教您如何做美味的炸鸡排。
1、先将鸡胸肉收拾洗净,据说要先捶打松肉,按喜好加各种调料腌起来,可以腌2小时,也可以腌的时间长些。
2、准备好面粉、混合均匀的牛奶蛋液(据说这样会有奶香味)、以及面包粉,依次排排坐。
3、腌好的肉先裹上面粉,然后是蛋液,最后是面包粉。对了,沾好面包粉要静置一会,这样一会炸的时候面包粉就不容易掉了。
4、油热后入锅开炸,中小火,炸至微黄取出,油温更高时再炸一次。
5、装盘完工。
以上就是御膳叉骨加盟中心教给大家制作鸡排的方法了,大家都记住了吗?感谢大家的收看,如果您还有什么疑问可以继续关注我们的网站。
1、先将鸡胸肉收拾洗净,据说要先捶打松肉,按喜好加各种调料腌起来,可以腌2小时,也可以腌的时间长些。
2、准备好面粉、混合均匀的牛奶蛋液(据说这样会有奶香味)、以及面包粉,依次排排坐。
3、腌好的肉先裹上面粉,然后是蛋液,最后是面包粉。对了,沾好面包粉要静置一会,这样一会炸的时候面包粉就不容易掉了。
4、油热后入锅开炸,中小火,炸至微黄取出,油温更高时再炸一次。
5、装盘完工。
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