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御膳叉骨、御膳叉骨加盟商分享加盟酱香鸡肝的做法

发布时间:2016-10-16  |   发布人:管理员  |  浏览次数:1160

原材料:

食盐  适量   酱油适量   味精少许  葱适量  姜适量  

八角少许  花椒适量 干辣椒适量

料酒适量  白糖适量  高汤适量

酱香鸡肝的做法

1.将鸡肝洗净整理干净,用凉水浸泡半小时。

2.放入沸水锅中焯一下,捞出沥干。(来源于御膳叉骨加盟商)

3.做锅点火,添入鲜汤,将上述调料入锅烧开,放入鸡肝。

4.旺火煮沸,然后转小火焖约20分钟至鸡肝熟透。

5.捞出沥干,凉凉切片,装盘上桌。

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