御膳叉骨的做法步骤：

发布时间：2015-08-11 | 发布人:北京达美味餐饮管理有限公司 | 浏览次数:3785

  美味的鸡叉骨相信大家都吃过，那么自己应该怎么做呢？
  1、把鸡叉剃掉肥油，剁成大块，用清水冲洗干净，然后沥干水分。
  2、加入生抽、料酒、盐拌匀。
  3.再加入炸鸡粉拌匀，盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏腌制24小时左右。
  4、待油温到达温度时，将鸡叉一块块放进去炸，不能一次性全倒了。
  5、将火调小些，大约炸制3分钟左右至表面颜色发黄后捞出。
  6、转大火再次将油温升高，下入鸡叉复炸30秒左右即可捞出。
  好了，美味可口的鸡叉骨已经做好了，是否感觉对你有所帮助呢？小编找的不容易，喜欢的伙伴记得收藏下。

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